4月12日,省药监局正厅级巡视员黄华恩,论证中心主任李亚武,餐饮处副处长杨志豪一行来我校检查指导H7N9禽流感防控工作,市药监局副局长陈绍艺陪同检查。
我校工会主席王实泉陪同检查组一行参观了食堂,介绍了食堂用具消毒、食品原料进货、储存、加工、烹制、留样等各个环节的基本情况。食堂管理员陈东向检查组展示了我校的食品采购索证制度及采购档案。
检查组对我校食堂严格执行各项制度的做法给予充分肯定,同时对我校食堂提出了具体要求,要求我校进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识,要全面落实学校食品安全责任制。检查组希望我校继续严把入口关,防止病从口入,确保食品安全,杜绝流感特别是H7N9禽流感等疾病发生。
王实泉陪同检查组参观食堂并介绍我校食品安全的相关情况
检查组查看我校档案资料并对食品安全工作提出要求